Описание :
• предназначение – тепловая обработка пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев);
• конфорки имеют квадратную форму ( 30×30 см), из 15 мм чугуна;
• 7 положений регулятора нагрева конфорок;
• максимальная температура: 4000 C;
• выход на рабочую темп-ру через 15 мин.;
• противни духовки размером GN 2/1;
• терморегулятор (t духового шкафа от 130 до 3500 C);
• верх. и ниж. ТЭНы духовки могут быть включены раздельно.
Нержавеющая сталь AISI-304 (18/10).
Конфорки из чугуна с нагревательными элементами закрытого типа.
Индикаторная лампочка.
Технические характеристики:
• Потребляемая мощность, Вт: 19000
• Напряжение, В: 380
• Габариты, мм: 850х900х850
• Вес, кг: 144
• Конфорок, шт: 4
• Тип конфорок: прямоугольные
• Наличие духовки: есть