Описание сковороды Modular 90/80 BRE:
Сковороды электрические MODULAR с ручным или автоматическим опрокидываем полностью изготовлены из нержавеющей стали с антипригарной поверхностью. Предназначены для тушения и жарки вторых горячих блюд и гарниров.
Технические особенности:
изготовлены из нерж. стали AISI 304 18/10;
автоматическое или ручное опрокидывание;
система контроля уровня воды;
кран залива воды;
регулирование температуры до 300° С;
Технические характеристики сковороды Modular 90/80 BRE:
С опрокидываемой чашей
Объем - 70 л
Чаша - специальная нерж. сталь
С антипригарной поверхностью
Кран залива воды
Корпус - нерж. сталь AISI 304
Мощность:10кВт/380В,
Габариты:800х900х850.