Конвекционная печь Smeg Alfa 61
Механическая версия конвекционной печи SMEG ALFA 61 является многофункциональной. Идеально подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов и особенно для жирного мяса среднего и малого размеров. За счет действия гриля, расположенного в верхней части камеры, продукт равномерно подрумянивается со всех сторон. Часто используется в небольших точках общественного питания.
Технические характеристики печи:
Без пароувлажнения
Габаритные размеры (ДхШхВ): 597х524х531 мм
Диапазон регулирования температур: 50-250° C
Таймер: 0-60 мин. + ручное управление
Вместимость: 4 противня 435х320
Внутренняя облицовка: черная эмаль
Напряжение: 220 В
Максимальная мощность: 2,7 кВт
Область применения:
Выпечка
Гастрономия
Кондитерские изделия