Корпус из полированного алюминия с бункером из нержавеющей стали;
полностью извлекаемый узел из нержавеющей стали;
отверстие для подачи мяса ш 56 мм;
зубчатый редуктор в масляной ванне;
В комплекте с системой enterprise с решеткой из нержавеющей стали (отверстия ш 6 мм) и самозатачивающимся ножом из нержавеющей стали.
Технические характеристики Fimar Tritacarne 12/TS:
• Производительность, кг/ч - 160
• Производительность терки, кг/ч - 40
• Габаритные размеры, мм - 400x290x470 Мощность, кВт - 0,75
• Напряжение, В/Гц - 220-380/1-3
• Вес, кг - 20