Технические характеристики:
• Вместимость : GN 2/3
• Габариты :
• длина 515 мм
• ширина 599 мм
• высота 627 мм
• Подключение :220/380
• Мощность : 3.0/5.7 кВт
• Вес : 45.00 кг
Описание пароконвектомата Convotherm OES 6.06 mini серии OES mini
- электронное управление;
- инжекторный способ парообразования;
- система Advanced Closed – для оптимального качества продукции;
- Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание;
- датчик для определения температуры продукта;
- возможно исполнение двери с ручкой справа;
- расстояние между направляющими 68 мм;
- вентилятор с автореверсом;
- дверной замок с вращающейся ручкой;
- поваренная книга с рецептами приготовления;
- функция Cook & Hold и Delta – T;
- возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
- большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;
- автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов;
- Press&Go (символы для быстрого доступа).